Ameixas assadas com azeite, tomilho e iogurte

Na longa lista de coisas que me completa é a seguinte:

Você.  

Minha família.

Sorvete,

Café, quase sem açúcar (também cremoso).

donuts,

e as coisas que eu não posso estragar (sim ... de um modo geral).

    É quinta-feira. Às vezes quintas-feiras são estúpidas com seus desafios (mas, tem ensaio mais tarde!!!) : isto quer dizer que posso me divertir cantando :P ), e eu só preciso de um café caprichado para embarcar em uma tarefa que eu sei que não posso deixar de embarcar - cozinhar...para alegrar meu dia! Assar frutas é absolutamente o meu esporte favorito. É tudo sobre como começar o dia com algo delicioso, acrescentando ao seu café uma deliciosa fruta, assada no forno. É verão, quinta perfeita.... especialmente se você adicionar café e granola (kkkk).

     Belas ameixas pretas. Eu amo, como escuras e geladas as peles são. Elas se sentem como um mistério. Dentro da fruta é leve e doce, enquanto a pele fica esticada e azedo.

Espere ... isso faz algum sentido?. kkkkkkkkkk

     

      Eu superei o sabor destas ameixas simplesmente com uma combinação de ingredientes doces e salgados. Azeite de oliva, o açúcar granulado, algumas folhas de tomilho fresco, e uma boa pitada de sal. A combinação de doces e salgados mantém as ameixas equilibrada. Nós não precisamos de acrescentar uma tonelada de doçura para o fruto, já doce ... só queremos melhorá-lo com equilíbrio.

     Tempo de qualidade em um forno quente encoraja estas ameixas para aliviar um pouco, criando concursos, quente, pedaços de pele macia de frutas.

      É tudo sobre os emparelhamentos. Coloquei estas ameixas quentes ao longo de um iogurte sem gordura e combinação de granola. Considero café da manhã, importante como almoço e jantar. Estas ameixas também seria totalmente incrível em cima de gelado de baunilha com molho de caramelo salgado. Realmente, porém ... o que não seria delicioso em cima do sorvete e caramelo?

 

     Estas ameixas assadas são uma forma simples de desfrutar as férias. Não é um monte de barulho. Nós não precisamos de um monte de barulho quando estamos começando o dia, e muito bem.

Ameixas torrado com azeite, tomilho, e iogurte

serve 4

4-6 ameixas, cortadas ao meio e sem caroço

uma boa garoa de azeite

duas pitadas de sal

2 colheres de sopa de açúcar granulado

1 colher de chá de tomilho fresco deixa

iogurte desnatado

granola

Preaqueça o forno a 200 graus .

  Em uma assadeira de 8 × 8 polegadas quadradas  coloque as metades das ameixas o lado cortado para cima. Regue com azeite, polvilhe com as folhas de sal, açúcar e tomilho.

Asse por 12 a 15 minutos, ou até que as ameixas são preparados através de e começando a borbulhar; 

  

 Retirar do forno e deixar arrefecer até à temperatura ambiente ou a quente.

Para servir, coloque a quantidade desejada de iorgute em uma tigela pequena. Adicione duas ameixas assadas, e cubra com granola. Sirva imediatamente.

Ameixas vai durar em um recipiente hermético na geladeira por até três dias. Eles podem ser aquecidos ou servidos frios.

 

Bom apetite!